Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Rica Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedep mantep simple past tense

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 ruas sereh
  4. 2 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 helai daun salam
  7. ☘️bumbu halus
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 5 buah cabe rawit
  11. 5 buah cabe keriting
  12. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi

  1. Potong ayam, cuci bersih
  2. Masukkan potongan ayam ke dalam air berisi jahe, sereh, saam, lengkuas (agar tidak bau amis) Rebus hingga daging matang
  3. Iris bahan halus, ulek
  4. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk sereh salam
  5. Ketika bumbu sudah harum dan layu masukkan bumbu garam, totole
  6. Tambah sedikit air masukkan rebusan ayam
  7. Masukkan kemangi dan aduk sampai kemangi layu
  8. Koreksi rasa dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam Rica Kemangi"