Sate ayam marinasi Santan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate ayam marinasi Santan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam marinasi Santan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ayam marinasi Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam marinasi Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam marinasi Santan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam marinasi Santan diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sate ayam marinasi Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam marinasi Santan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah dengar dari orang katanya bikin sate ayam siram pake santan biar lebih gurih. Sempet bingung itu santan di siram apa gimana,akhirnya nyoba² laah bikin bumbu marinasi dengan tambahan santan. Dan berhasil,hoyye. Si ayam eempoook gooriiih enyyoooy. Keluarga pada suka. Cocok untuk makan malam yaa🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam marinasi Santan:

1. Sate:
2. 1/2 kg dada ayam filet, potong dadu
3. Tusuk sate
4. 1 ruas kunyit / 1 sachet kunyit bubuk
5. 3 siung bawang putih, haluskan
6. 5 sdm kecap manis
7. 3 sdm santan kental/santan kara
8. 1 sdm ketumbar bubuk
9. 1 sdm madu
10. secukupnya Garam
11. 2 sdm margarin
12. BAHAN SAMBEL :
13. 5 Siung bawang merah iris kecil
14. 10 biji cabai rawit
15. 1 buah tomat
16. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam marinasi Santan

1. Campurkan semua bahan sate, kunyit, bawangputih, ketumbar, kecap, garam, madu dan santan. Kecuali margarin.
2. Rendam atau marinasi daging ayam dengan bumbu di atas. Simpan dalam lemari es ± 1-3 jam. NB: tidak selama ini pun tidak masalah. Terkadang saya malah langsung bakar setelah di bumbuin, atau juga pernah marinasi 6 jam karna baru sempat.
3. Setelah proses marinasi, tusuk² sate.
4. Tambahkan margarin ke bumbu bekas marinasi, jika ternyata bumbu habis meresap ke sate, bisa pakai margarin tambah kecap saja.
5. Bakar dengan arang/ dengan teflon anti lengket. (Me : happycall) sambil sesekali di oles dengan bumbu bekas marinasi yang telah di campur margarin. Lakukan sampai sate matang.
6. Siapkan sambal, potong² kecil bawang merah, cabai dan tomat. Terakhir siram dengan kecap.

Itulah cara membuat Sate ayam marinasi Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!