Sop Ayam Merah
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam Merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Merah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Merah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih tersedi stok ayam merah, saya masak sup saja kesukaan si kecil drmh 😊 #sopayammerah #sopayam #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Merah:
- 1/2 ekor ayam merah
- 2 bh wortel, potong bulat
- 2 bh kentang, potong dadu
- 1 btg daun bawang, potong serong
- 1 btg seledri, potong²
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt gula pasir
- Bawang merah goreng
- 1500 ml air putih
- Bumbu tumis :
- 5 baput kating, haluskan
- 1/4 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 biji pala, parut
- 5 biji kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Merah
- Didihkan air. Rebus ayam dg metode 5.30, 7.30. Tiris & potong² sesuai selera yaa..
- Tumis bumbu sampai harum. Didihkan kaldu ayam. Tuang bumbu tumis, irisan ayam, sayuran ya ke dalam kaldu ayam.
- Lalu masukkan gulpas. Tes rasa, taburi bawang merah goreng. Sajikan.
Itulah cara membuat Sop Ayam Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sop Ayam Merah"