Tongseng Ayam tanpa santan
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tongseng Ayam tanpa santan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam tanpa santan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Ayam tanpa santan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Ayam tanpa santan diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Tongseng Ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam tanpa santan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini aku masak untuk suami dan anakku yg masih kecil jadi gak pedes ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam tanpa santan:
- 1/4 lebih ayam fillet
- 1 buah tomat potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Lengkuas memarkan
- Serai memarkan
- Secukupnya kecap manis
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- Kol potong potong
- Bumbu halus:
- 3 bawang putih
- Miri
- Ketumbar
- Merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit yg sudah di bakar
- Cabe merah
- 6 bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam tanpa santan
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Ulek/ blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, Laos, sereh dan daun jeruk hingga wangi.
- Setelah itu tambahkan air secukupnya, dan masukkan ayam yang sudah di Potong- potong aduk sampe bumbu tercampur merata
- Setelah itu masukka kol masak sampai kol terliht layu. Trakhir tambahkan tomat setalah matang siap sajikan, selamat mencoba😉
Itulah cara membuat Tongseng Ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tongseng Ayam tanpa santan"