Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam goreng lengket endul

Ayam goreng lengket endul

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng lengket endul yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengket endul yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng lengket endul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengket endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengket endul adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng lengket endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengket endul memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba tiba cerita moms pengen ayam gorengnya yg biasa disajikan di nasi kuning,rindu kulitnya yg super kering but lengket2 gtu,pagi2 belanja ayam deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengket endul:

  1. 1 kg ayam(aku pake paha and dada)
  2. Bumbu halus
  3. 1 ruas jari kunyit
  4. 1 ruas jahe
  5. 4 bawang putih
  6. Secukupnya ketumbar
  7. Secukupnya jinten
  8. Bumbu lainnya
  9. 1 sdm Garam
  10. 1 batang Sereh
  11. 3 lembar Daun jeruk
  12. 150 ml susu uht
  13. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengket endul

  1. Cuci ayam sampe bersih, lalu marinasi dengan garam selama 15 menit
  2. Ulek bumbu halus
  3. Next tuangkan susu ke ayam, lalu campurkan bumbu halus, masukkan sereh(bagian putih aja) dan masukkan 3 lembar daun jeruk
  4. Setelah itu aduk2 sampai bumbu merata, lalu tambahkan air secukupnya, ukep sebentar dan jgn lupa dibolak balik, kira2 10 menitan ya, karna ada susunya jd ga lama
  5. Setelah api dimatikan lalu tunggu ayam selama 10 menit lagi agar bumbu makin meresap
  6. Setelah 10 menit kemudian lanjut menggoreng ayam, gunakan api sedang yaa
  7. Jika sudah kecoklatan lalu tiriskan dan siap disajikan dg nasi anget n sambal daun bawang, asli tekstur luarnya kering lengket2 gtu, dalemnya empuk poll☺️
  8. Untuk 1 kg ayam gak aku goreng semua ya gais, sebagian aku taruh kotak untuk disimpan di freezer, enak banget kalo dimakan anget2

Itulah cara membuat Ayam goreng lengket endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam goreng lengket endul"