Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng lengkuas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ayam goreng lengkuas makanan faborive suami saya , ditambah nasi hangat dan sambal bawang, masyaAllah enak banget dengan taburan lengkuas yg dihasilkan dalam ungkepan ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 ekor ayam
  2. 12 bawang merah
  3. 1 batang lengkuas yg besar
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai
  9. Secukupnya air
  10. 8 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Siapkan semua bumbu halus kemudian haluskan dengan chopper
  2. Siapkan wajan atau panci lalu masukkan ayam yg telah dibersihkan terlebih dalam kemudian masukkan ayam, tuang bumbu halus beri serai, daun salam, daun jeruk kemudian tuang secukupnya air sampai ayam terendam, lalu ungkep ayam sampai air nya asat.matikan kompor
  3. Goreng ayam dengan sedikit minyak, sajikan selagi hangat ebrsama sambal bawang atau sambal terasi

Itulah cara membuat Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam goreng lengkuas"