Ayam kelapa kuah

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kelapa kuah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kelapa kuah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kelapa kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kelapa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kelapa kuah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kelapa kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kelapa kuah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kelapa kuah:

1. 1/2 kg ayam
2. Bumbu racik ayam
3. Serai
4. Daun salam
5. Ketumbar bubuk
6. Garam
7. Totole
8. Air
9. Lada bubuk
10. Kelapa parut
11. Bumbu halus
12. Bawang merah
13. Bawang putih
14. Jahe
15. Kunyit
16. Lengkuas
17. Cabai rawit
18. Cabai lombok

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kelapa kuah

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera
2. Siapkan bumbu2, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, cabai rawit dan cabai lombok
3. Siapkan air dan panci utk merebus
4. Masukkan ayam, bumbu yg sudah dihaluskan, bumbu racik ayam, ketumbar bubuk, garam, totole, lada bubuk, kelapa parut
5. Rebus dengan api kecil sampai air menyusut
6. Koreksi rasa
7. Jika air sudah menyusut lalu angkat dan siaap disajikan.

Itulah cara membuat Ayam kelapa kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!