Ayam Utuh Bumbu Rempah

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Utuh Bumbu Rempah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Utuh Bumbu Rempah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Utuh Bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Utuh Bumbu Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Utuh Bumbu Rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Utuh Bumbu Rempah diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Utuh Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Utuh Bumbu Rempah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapulaga, kayu manis, cengkeh, pekak, jinten, lada hitam, pala jadi andalan bumbu marinasi ayam ungkep ini. #TIKETGoldenBatikApron Niatnya pingin nge-grill ayam utuh pakai microwave buat olahan menu ayam yg berbeda dari biasanya. Alhamdulillah hasilnya ayamnya wangi bumbu rempah, tapi kurang garam😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Utuh Bumbu Rempah:

1. 1 ekor ayam broiler
2. Bumbu halus
3. 4 bawang merah
4. 4 bawang putih
5. 1 kelingking kayu manis
6. 5 biji kapulaga (isinya)
7. 3 cengkeh
8. 1/2 sdt jinten
9. 1/2 sdt bubuk kunyit
10. 1/4 sdt bubuk pala
11. 1/4 sdt lada hitam bubuk
12. 5 lembar daun jeruk
13. 1 biji bunga lawang/pekak
14. Secukupnya garam, royco, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Utuh Bumbu Rempah

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk. Masukkan ke dalam air rebusan ayam utuh.
2. Rebus ayam sampai air menyusut, ayam mateng dan empuk. Cicipi rasanya sampai pas gurihnya.
3. Grill ayam dalam microwave selama 30 menit.

Itulah cara membuat Ayam Utuh Bumbu Rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!