Sop ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam:

1. 1 ekor ayam
2. 2 buah wortel
3. 2 buah kentang ukuran sedang
4. Daun bawang
5. Tomat
6. 1/2 buah pala
7. Jahe, geprek
8. secukupnya Garem, kaldu, lada bubuk
9. Bumbu halus:
10. 8 bawang merah
11. 3 bawang putih
12. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis tunggu ±15 menit, bilas(untuk menghilangkan bau amis pada ayam)
2. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan
3. Tambahkan air ±1liter(sesuai porsi yang diinginkan) Lalu masukan pala sama jahenya yang udah d geprek
4. Masukan ayam masak hingga air mendidih
5. Masukan kentang dan wortel yang sudah d potong potong
6. Beri garam, lada, kaldu secukupnya,, cek rasa Bila sudah, masukan tomat dan daun bawang, masak 5 menit matikan kompor
7. Sup ayam siap di sajikan dengan bawang goreng di atasnya(saya lupa pake hihi)

Itulah cara membuat Sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!