Ayam Tahu Lada Garam
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Tahu Lada Garam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tahu Lada Garam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Tahu Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tahu Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Tahu Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tahu Lada Garam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
[19]
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tahu Lada Garam:
- 250 gram daging ayam
- 4 buah tahu
- Tepung terigu serbaguna ayam krispi
- 4 siung bawang merah
- 6 buah cabai merah
- Daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada hitam
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tahu Lada Garam
- Potong dada ayam dan tahu bentuk dadu. Balur ayam dan tahu di tepung serbaguna sampai menyelimuti semua permukaan.
- Goreng dada ayam dan tahu sampai kuning keemasan. Sisihkan
- Potong bawang putih kecil2, potong miring cabai merah dan daun bawang.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng kurang lebih 5-8 sendok makan, panaskan wajan. Jika sudah panas masukkan bawang putih, aduk terus, masak hingga kuning keemasan atau sedikit coklat. Sisihkan bawang putih.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis cabai merah dan daun bawang. Masukkan dada ayam dan tahu yg sudah digoreng, aduk hingga rata. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada hitam sesuai selera.
- Masukkan bawang putih yg sudah digoreng, aduk sebentar lalu matikan api. Selesai
Itulah cara membuat Ayam Tahu Lada Garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Tahu Lada Garam"