Sate ayam bumbu kacang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate ayam bumbu kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

1. 500 gr daging ayam
2. 5 siung bawang putih
3. 1 sdt ketumbar
4. Bumbu kacang
5. 200 gr kacang tanah
6. 1 jempol kencur
7. 2 lembar daun jeruk
8. 4 siung bawang putih
9. 6 siung bawang merah
10. 5 buah cabe
11. 1 glinding Gula merah
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Air hangat
14. secukupnya Minyak
15. Pelengkap (lontong)

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

1. Sangrai kacang hingga matang, sangrai juga bumbu2 nya seperti cabe, bawang merah putih dan kencur, kemudian haluskan hingga lembut. Larutkan sambal dengan air hangat.
2. Potong2 daging ayam kemudian tusuk, pertusuk 4-5 potong marinasi dengan bawang putih halus, ketumbar bubuk dan sedikit minyak, marinasi selama 10-15 menit, bakar hingga matang
3. Siapkan piring yg dialas daun pisang potong lontong dan beri beberapa tusuk sate, sajikan bersama sambal kacang

Itulah cara membuat Sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!