Soto Ayam Santan Gurih Simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam Santan Gurih Simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Santan Gurih Simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Santan Gurih Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Santan Gurih Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Santan Gurih Simple adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Santan Gurih Simple diperkirakan sekitar 1 - 1 1/2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam Santan Gurih Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan Gurih Simple memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Ayam Santan lebih gurih dan mantaappp Kesukaan pak misua niihh anak juga sukaaa ❤ #GOLDENTiketBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan Gurih Simple:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 butir kelapa parut (santan)
3. Bumbu dapur geprek (untuk membuat kaldu)
4. Salam, sereh
5. Laos, kunyit
6. Bawang merah, bawang putih, daun jeruk
7. Bumbu halus soto
8. 3 siung bawang putih
9. 3 siung kemiri
10. 3 cm kunyit tua
11. 1 cm jahe
12. 1/2 sdt merica
13. 2 sdt garam
14. Tomat
15. Bawang goreng
16. Emping
17. Bawang daun
18. Sambal soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan Gurih Simple

1. Siapkan bumbu halus sambil merebus ayam sampai mendidih Lalu buang airnya (menghilangkan bau amis) (Rebusan pertama)
2. Rebus kembali ayam dengan bumbu geprek (salam, sereh, Laos, kunyit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk) sampai mendidih dan menjadi kaldu. Tambahkan garam, kaldu ayam, gula (rebusan kedua)
3. Setelah menjadi kaldu, pisahkan ayam dan air kaldu. Buang bumbu geprek. (Di langkah ini ayam bisa langsung di masak karena sdh ada rasanya)
4. Ditempat terpisah goreng bawang merah 1-2 butir sampai harum, lalu masukkan bumbu halus soto masak hingga matang dan tidak bau langu, setelah itu dimasukkan kedalam kaldu ayam.
5. Masak hingga mendidih, masukkan santan perlahan, aduk agar tidak pecah, setelah mendidih tambahkan daun jeruk, garam, gula, kaldu ayam. Tes rasa. Selesai
6. Sajikan dengan bahan pendamping soto lainnya

Itulah cara membuat Soto Ayam Santan Gurih Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!