Ayam Bakar Wong Solo

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Wong Solo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kemaren beli paket ayam bakar wong solo, eh sikecilku doyan banget satu kotak itu bisa habis dia sendiri, dan masih minta lagi dibelikan Lah mending kubuatkan sendiri beli ayam kampunh satu ekor bisa dapat banyak Kunci resep in adalah pada air kelapa tua untun ungkepnya Air kelapa in wajib ada agar rasa bisa gurih dan ada manis-manisnya Sekalian setor cooksnap untuk mb lilis yang selama in sudah menemani dan membersamai kami di cookpaf community surabaya, terimaksih ya mba lilis @Lilis_DapoerTara #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:

1. 1 ekor ayam kampung utuh
2. 7 bawang merah
3. 4 bawang putih
4. 3 kemiri goreng
5. 1 sdt ketumbar
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1 ruas jari lengkuas
8. 1 ruas jare jahe
9. 1 ruas jari kunyit
10. 1 cup kecil gula merah
11. 1 sdt asam jawa
12. 3 sdr gula pasir
13. 1 sdt garam
14. 1 lt air kelapa tua

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

1. Persiapkan bumbu, kemudian haluskan, persiapkan jg air kelapa tua
2. Tumis bumbu sampai harum tambahkan sere keprek dan daun salamp
3. Masukkan ayam aduk rata
4. Masukkan air kelapa, didihkan, tambahkan gula, garam, kemudian cicipi,
5. Jika bumbu mulai susut dan daging mulai empuk, tambahkan kecap manis
6. Didihkan kembali sampai bumbu hampir habis
7. Siyapkan teflon dan bakar sampai keckolatan
8. Ayam bakar siyap dinikmati, perpaduan rasa gurih manis dan asinnya pas merasuk sampai dalam

Itulah cara membuat Ayam Bakar Wong Solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!