Ayam kuah pedes manis

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kuah pedes manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuah pedes manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kuah pedes manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuah pedes manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kuah pedes manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kuah pedes manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kuah pedes manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuah pedes manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayo mom yang lagi pusing mau masak apa coba masak ayam kuah pedas manis, di jamin gagal deh diet hehehe... Yuk coba di rumah mudah kok...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuah pedes manis:

1. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
2. 2 saset santan cair
3. 2 lbr daun salam
4. 1 btg sere geprek
5. 2 cm jahe geprek
6. 3 cm lengkuas geprek
7. 5 lbr daun jeruk
8. 1 ptg gula merah sisir
9. 1 sdt penyedap rasa
10. 1 sdm garam
11. 2 sdm kecap manis
12. Bumbu halus :
13. 10 s bawang merah
14. 5 s bawang putih
15. 3 btr kemiri
16. 15 bwh cabe rawit merah
17. 8 bwh cabe merah
18. 1 bwh tomat
19. 1/2 l air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kuah pedes manis

1. Cuci bersih ayam lalu oseng sebentar tanpa minyak kemudian angkat
2. Siapkan wajan lalu beri minyak oseng bumbu halus beserta sere, jahe, lengkuas, daun salam,dan daun jeruk kemudian beri garam
3. Oseng sampai wangi lalu masukkan gula merah dan ayam aduk rata sampai bumbu meresap
4. Kemudian beri air dan biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan santan, kecap manis, dan penyedap rasa
5. Cek rasa lalu tunggu sampai air agak menyusut lalu angkat deh... Ayam kuah pedas manis siap di nikmati

Itulah cara membuat Ayam kuah pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!