Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Lumpia Goreng Isi Ayam

Lumpia Goreng Isi Ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Lumpia Goreng Isi Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Goreng Isi Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Lumpia Goreng Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Goreng Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Lumpia Goreng Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Goreng Isi Ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Goreng Isi Ayam:

  1. 250 gr ayam rebus
  2. 200 gr wortel
  3. 200 gr kentang
  4. 50 gr udang ebi
  5. 3 btg daun bawang
  6. 2 btg daun seledri
  7. 7 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 buah kemiri
  10. 1/4 sdt merica
  11. 1 1/2 sdt garam
  12. Secukupnya air
  13. 60 lbr kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Goreng Isi Ayam

  1. Siapkan semua bahan di atas.
  2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang dan dinginkan lalu suir ayam menjadi beberapa bagian dan sisihkan.
  3. Kupas wortel dan kentang cuci bersih lalu potong2 dadu sisihkan. Cuci bersih daun bawang dan seledri iris tipis dan sisihkan.
  4. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, merica dan udang ebi dgn menggunakan blender. Lalu tumis semua bahan halus setelah keluar aromanya masukkan daun bawang dan seledri tumis lagi sebentar lalu masukkan sedikit air setelah mendidih masukkan potongan wortel, kentang dan suiran ayam. Masak hingga matang merata. Jangan lp masukkan gula, garam dan lada secukupnya. Tes rasa, setelah matang matikan kompor.
  5. Siapkan wadah isi kulit lumpia dgn isian sayur dan suiran ayam, gulung dan bentuk sesuai selera. Lakukan sampai semua bahan habis.
  6. Panaskan minyak lalu goreng lumpia dgn menggunakan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai berubah warna kecoklatan. Tiriskan dan lumpia goreng isi ayam siap dinikmatišŸ¤¤šŸ˜‰

Itulah cara membuat Lumpia Goreng Isi Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Lumpia Goreng Isi Ayam"