Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Soto ayam khas solo

Soto ayam khas solo

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto ayam khas solo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam khas solo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam khas solo adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam khas solo diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Soto ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas solo memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit paksu 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam khas solo:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 ruas kunyit
  4. 2 ruas jahe
  5. 1/2 biji pala
  6. 1 buah tomat
  7. Secukupnya merica,garam,jinten,penyedap rasa,gula pasir
  8. 1 batang serai
  9. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam khas solo

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang (masukkan 1 ruas jahe agar tidak amis saat merebus),matikan api,keluarkan daging ayam lalu suir2
  2. Haluskan bumbu2 lalu tumis bersama serai dan daun jeruk hingga wangi
  3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam kuah kaldu. Masukkan kembali suwiran ayam dan tomat
  4. Nyalakan api,tunggu sampai mendidih lalu tes rasa
  5. Utk penyajian bisa ditambah irisan daun seledri,bawang goreng dan klengkam (keripik kentang). Selamat mencoba

Itulah cara membuat Soto ayam khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Soto ayam khas solo"