Nasi Ayam Bakar Komplit

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Bakar Komplit yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Bakar Komplit yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Bakar Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Bakar Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Bakar Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Bakar Komplit memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Bakar Komplit:

1. 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
2. Bumbu halus ayam ungkep
3. 1 siung bawang putih
4. 4 siung bawang merah
5. 1/2 ruas jari jahe
6. 1 butir kemiri
7. 1/2 sdt ketumbar
8. 1/4 sdt adas manis
9. 1/4 sdt kunyit bubuk
10. Bumbu tambahan
11. 2 lembar daun salam
12. 2 lembar daun jeruk
13. secukupnya Garam dan gula
14. Sambal terasi
15. 5 siung bawang merah
16. 2 siung bawang putih
17. 15 batang cabe merah
18. 5-7 butir cabe rawit merah
19. 1 buah tomat merah
20. 1/2 kotak terasi ABC (bakar)
21. 2 lembar daun jeruk
22. secukupnya Minyak
23. 1/2 bulat gula merah
24. 1 sdt garam
25. Pelengkap
26. Tempe dan tahu goreng
27. Lalapan
28. Nasi hangat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Bakar Komplit

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu halus, lalu ungkep hingga ayam matang. Sisihkan.
2. Panggang/bakar ayam ungkep sambil dioles sedikit margarin, boleh juga ditambahkan kecap manis jika suka. Bakar hingga kedua sisi agak kecokelatan. Lalu angkat dan sajikan.
3. Untuk sambal, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat, tambahkan sedikit minyak dan air, masak hingga matang. Selanjutnya ulek/blender kasar bahan sambal. Panaskan minyak, masukkan sambal yg sudah di blender kasar, tambahkan sisiran gula merah, garam, dan daun jeruk, masak sebentar, koreksi rasa. Jika Sudah pas, matikan api, sajikan.
4. Terakhir. Letakkan Nasi, ayam bakar, sambal, tahu tempe, dan lalapan. Ayam bakar komplit siap di santap.. Enjoy 💛💛

Itulah cara membuat Nasi Ayam Bakar Komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!