Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Berantakan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Berantakan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Berantakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Berantakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Berantakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Berantakan memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dapur Kobe Bentuknyaa berantakan tetapi rasanya jangan ditanyaa.. enaak kok.. anak-anak pun suka. Ga kalah deh sama yang dijual bermerk di luaran sana. Terimakasih inspirasinya dapur Kobe #CookpadCommunity_Malang #GenkPejuangDapur #ayamberantakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Berantakan:

  1. 5 buah paha ayam (sayat-sayat ayam)
  2. 1 sachet lada kobe (2 sdm)
  3. 1 sachet saus tiram selera (3 sdm)
  4. secukupnya Air
  5. 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (160 gr)
  6. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Berantakan

  1. Sayat-sayat paha ayam, tulang jangan sampai terlepas
  2. Bumbui ayam dengan lada dan saus tiram. Biarkan selama minimal 10 menit agar bumbu meresap
  3. Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan: 1 sdm Kobe Kentucky Supercrispy ditambah 4 sdm air. Aduk rata
  4. Rendam ayam dalam adonan basah, kemudian balurkan ayam ke dalam sisa tepung Kobe Kentucky Supercripy kering sambil dicubit-cubit ringan dengan ujung jari. Yang dicubit tepungnya bukan ayamnya
  5. Goreng dalam minyak panas hingga semua terendam. Goreng hingga matang, angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam Berantakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam Berantakan"