Ayam Rarang NTB

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Rarang NTB yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rarang NTB yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rarang NTB, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rarang NTB enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rarang NTB diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Rarang NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rarang NTB memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Timakasih mb @endang_prati untuk inspirasi resepnya. Bismillah ikutan golden apron batik semoga lancar sampai minggu ke 52. Semangaaattt!!! #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rarang NTB:

1. 500 gr ayam potong
2. 2 lmbr daun jeruk8
3. 2 cm lengkuas geprek
4. secukupnya Garam, gula, dan lada
5. 200 ml air
6. Secukupnya minyak goreng
7. Bumbu halus
8. 6 bawang merah
9. 3 bawang putih kating
10. Sesuaikan cabe rawit
11. 4 cabe merah
12. 2,5 butir kemiri
13. 2 g trasi/1 bks

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rarang NTB

1. Siapkan semua bahan dalam keadaan siap diolah.
2. Haluskan bumbu halus
3. Sisihkan sedikit bumbu untuk marinasi sesuai banyaknya ayam. Tambahkan secukupnya garam dan 1sdm minyak goreng.
4. Masukkan ayam ke bumbu marinasi kemudian aduk rata diamkan minimal 15 mnt.
5. Sembari menunggu tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga tanak.
6. Selepas masa marinasi panggang ayam menggunakan teflon hingga matang.
7. Masukkan ayam ke bumbu. Tambahkan air, garam, gula dan lada ratakan. Masak hingga air menyusut.

Itulah cara membuat Ayam Rarang NTB yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!