Ayam woku Belanga

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam woku Belanga yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku Belanga yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku Belanga memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. resep buku lama aku,kerna aku sering masak ayam woku,resep aslinya di goreng setengah matang, klau aku ayamnya di rebus terlebih dahulu baru aku goreng dengan sedikit minyak #TiketGoldenBatikApron # THR Tehmin_ wokuBelanga # CookpadCommunity _Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku Belanga:

1. 1/2 ekor ayam
2. secukupnya Kemangi
3. 2 btg serai geprek
4. 1 ruas lengkuas geprek
5. 5 lembar daun jeruk
6. 1 sdm air jeruk
7. 1 bh cabe merah besar iris
8. 1 bh cabe hijau iris
9. secukupnya Bawang goreng
10. secukupnya Air
11. secukupnya Minyak goreng
12. Bumbu halus
13. 10 siung bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 5 bh cabe rawit
16. 5 bh cabe bubuk
17. 1/2 ruas jahe
18. optional Kunyit
19. Bumbu pelengkap
20. 1 sdt merica bubuk
21. 1 sdm kelapa goreng (tambahan saya)
22. sesuai selera Garam
23. secukupnya Gula pasir
24. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku Belanga

1. Cuci ayam hingga bersih yang sudah di kasih jeruk, setelah itu rebus sampai ayamnya masak lalu Angkat tiriskan, baru goreng dengan 2 sdm minyak dengan api sedang ayamnya seperti ini Angkat dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang tambahkan lengkuas,serai dan daun jeruk lalu masukan ayam aduk
3. Tambahkan air dan bumbu pelengkap aduk lalu tambahkan cabe merah dan hijau iris baru koreksi rasa, tambahkan kemangi aduk merata baru Angkat
4. Ayam woku siap disajikan bersama bawang goreng di atasnya

Itulah cara membuat Ayam woku Belanga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!