Sawi Chicken Roll

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sawi Chicken Roll yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Chicken Roll yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sawi Chicken Roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Chicken Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sawi Chicken Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Chicken Roll memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Chicken Roll:

1. 1 bonggol besar sawi putih
2. Bahan haluskan:
3. 300 gr ayam filet
4. 3 siung bawang putih
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. Bahan tambahan:
8. 1 1/2 sdm saus tiram
9. 1 butir telur
10. 3 sdm tepung kanji (aci)
11. 1/2 sdt kaldu bubuk
12. 2 sdm minyak wijen
13. 1/2 buah wortel (iris halus)
14. 2 helai daun bawang (iris tipis)
15. Bahan saus:
16. 2 sdm minyak wijen
17. 1 sachet bon cabe
18. 1/2 sdt gula
19. 1/2 sdt garam
20. 1 1/2 sdm saus tiram
21. 200 ml air
22. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Chicken Roll

1. Cuci bersih sawi putih, buang bagian batang, potong bagi 2 memanjang, kemudian rebus setengah layu, angkat dan tiriskan.
2. Sipkan bahan yang sudah dihakuskan, tambahkan bumbu tambahan (lihat di bahan-bahan), aduk rata.
3. Siapkan 1 helai sawi yang sudah direbus, masukan adonan ayam 1 sdt, kemudian gulung perlahan, ulangi sampai adonan ayam habis.
4. Panaskan panci kukus, masukan adonan ayam yang sudah digulung menggunakan sawi secara perlahan, kukus selama 30 menit agar ayam matang, angkat dan tiriskan.
5. Kalau ayam roll sudah matang, kita siapkan sausnya.
6. Panaskan teplon, tamhakan 2 sdm minyak wijen, bon cabe, saus tiram, garam dan gula, aduk rata.
7. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, masukan ayam roll.
8. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk perlahan, siap disajikan!!!🤤

Itulah cara membuat Sawi Chicken Roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!