2. Ayam Buttermilk Keju

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 2. Ayam Buttermilk Keju yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Ayam Buttermilk Keju yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 2. Ayam Buttermilk Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Ayam Buttermilk Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 2. Ayam Buttermilk Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Ayam Buttermilk Keju memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah disuguhi/disaji masakan ayam ini oleh seorang teman, sudah pernah diinfokan resepnya yang entah lupa disimpan dimana, mau tanya lagi malu 🤭 alhasil mencoba memasak dengan sisa rasa dan resep yang teringat. Alhamdulillah enak 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Ayam Buttermilk Keju:

1. 500 gr fillet ayam
2. 1 sdt kaldu bubuk
3. 1 sdt lada bubuk
4. 3 sdm tepung maizena
5. 450 ml susu cair putih hangat
6. 1 1/2 sdm air perasan jeruk nipis/lemon
7. 1 butir telur
8. 100 gr keju parut
9. Minyak goreng
10. Bumbu :
11. 4 siung bawang putih
12. 4 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
13. 1 lembar daun salam
14. 1 sdm parsley kering (optional)
15. sesuai selera gula, garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat 2. Ayam Buttermilk Keju

1. Bersihkan ayam, potong dadu atau sesuai selera. Bubuhi dengan kaldu bubuk dan lada bubuk, diamkan selama 10 - 15 menit.
2. Siapkan bumbu. Cincang halus bawang putih, cincang kasar cabe rawit. Buat buttermilk dari 450 ml susu putih cair hangat yang diberi air perasan jeruk nipis/lemon (jangan diaduk) diamkan larutan selama 10 menit baru kemudian tambahkan 1 butir telur, aduk merata, sisihkan
3. Taburi potongan ayam yang sudah dibumbui tadi dengan tepung maizena, lalu goreng hingga matang dan kekuningan.
4. Tumis bawang putih, cabe cincang, daun salam dengan 2 atau 3 sdm minyak sisa menggoreng ayam. Setelah tumisan harum masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, lalu tuang cairan buttermilk, aduk kembali, masak dengan api sedang
5. Setelah 5 menit tambahkan parutan keju dan parsley, campur merata, diamkan hingga kuah agak mengental lalu koreksi rasa

Itulah cara membuat 2. Ayam Buttermilk Keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!