Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu hari ini masak ayam bajar iloni khas Gorontalo 😃😋,,ayamnya enak bumbunya juga gurih.. Source @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/15840281?invite_token=fvjymk #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_nindaummuzia #remembergenkpeda_nindaummuzia #cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo:

1. 1/2 ekor ayam uk besar potong empat bagian(asli ayam kampung)
2. 1 buah air jeruk nipis
3. 600 ml santan(me 1 sachet santan kental +550 ml air)
4. 2 lembar daun jeruk
5. 1 lembar daun pandan
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sdm gula merah sisir
8. 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Bumbu halus:
10. 6 Bawang merah
11. 4 Bawang putih
12. 4 Kemiri
13. 4 Cabe rawit
14. 4 Cabe merah keriting
15. 2 ruas Kunyit
16. 1 batang Serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

1. Bersihkan ayam lalu lumuri dgn air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali siapkan juga bumbu halus nya
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun pandan daun jeruk hingga wangi masukan santan gula merah garam dan kaldu bubuk aduk rata
3. Masukan ayam aduk aduk hingga ayam berubah warna tambahkan air masak hingga ayam matang dan bumbu meresap cek rasa
4. Panaskan teflon bakar ayam hingga matang kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu
5. Sajikan ayam bakar dgn disiram sisa bumbu nya

Itulah cara membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!