Ayam Bakar Teflon

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Teflon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 1/2 ekor ayam
2. Bumbu ungkep :
3. 4 bh bawang merah
4. 2 bh bawang putih
5. 2 bh kemiri
6. 1 sdt ketumbar
7. 1/2 sdt merica
8. 3 sdm gula merah sisir
9. sesuai selera Kecap manis
10. 2 lbr daun salam
11. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Potong² ayam dan cuci bersih
2. Haluskan semua bumbu ungkep. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan gula garam & daun salam.
3. Masukan ayamnya, aduk rata masak sampai ayam berubah warna. Kemudian beri air secukupnya sampai ayam terendam semua. Beri kecap dan aduk rata.
4. Biarkan sampai air menyusut sambil sesekali di aduk. Lalu angkat dan pisahkan ayam dan bumbunya. Sisa bumbunya di beri margarin kira² 2 sdm
5. Panaskan teflon, bakar ayam dengan api kecil saja sambil sesekali di olesin sisa bumbu ayamnya. Bakar sampai permukaan ayam terlihat mengkaramel dan kecoklatan. Lalu angkat
6. Ayam bakar siap di sajikan

Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!