Ayam Bawang Bombay

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bawang Bombay yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bawang Bombay yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bawang Bombay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bawang Bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bawang Bombay adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bawang Bombay diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bawang Bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bawang Bombay memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bawang Bombay:

1. 500 gram bagian sayap
2. 1 buah bawang bombai
3. 3 bawang putih
4. 4 bawang merah
5. 6 cabe merah besar
6. 5 sdm saos sambal
7. Bumbu marinasi ayam :
8. 1 bawang putih
9. 1 sdt ketumbar bubuk
10. 1 sdm garam
11. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bawang Bombay

1. Cuci bersih ayam
2. Haluskan bumbu marinasi, tambahkan air. Lalu ungkep ayam bersama bumbu marinasi.
3. Goreng ayam sampai matang lalu tiriskan.
4. Iris bawang merah bawang putih cabe merah dan bawang bombai.
5. Tumis bawang merah bawang putih cabe merah dan bawang bombai sampai harum.
6. Tambahkan saos dan sedikit air. Lalu masukkan ayam goreng.
7. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
8. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Itulah cara membuat Ayam Bawang Bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!