Ayam Bumbu Kuning

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bumbu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kuning:

1. 1 ekor ayam ukuran 700gr
2. 400 ml air
3. 1 batang serai geprek
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. Bumbu Halus
7. 7 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 2 buah cabe merah besar
10. 3 butir kemiri
11. 1 sdt ketumbar
12. 1 ruas kunyit
13. 2 ruas lengkuas
14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kuning

1. Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, juga serai hingga harum, kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, aduk² hingga ayam berubah warna
2. Tuangi air dan masak hingga air hampir menyusut, beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa
3. Masak hingga air habis (kalo mau agak nyemek, bisa sampai air hampir menyusut aja)

Itulah cara membuat Ayam Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!