Ayam Geprek
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Geprek yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek:
- 1/2 ayam
- 3 buah telor
- 4 Sdm tepung terigu
- 3 SDM tepung serbaguna (bisa pake tepung merk apa ya ya)
- 6 buah cabe rawit
- 3 Siung bawang putih
- 3 Siung bawang merah
- 1/2 Baking Soda
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek
- Ungkep ayam terlebih dahulu kurang lebih 40 menit sampai setengah matang
- Siapkan dalam wadah tepung serbaguna+tepung terigu+ baking soda
- Siapkan wadah untuk telor pelapis ayam nya
- Setelah di ungkep.. masukkan ayam satu persatu ke telur dan ratakan lalu masukkan ke tepung yang sudah d siapkan dan masukkan lagi ke telur dan tambahkan tepung supaya hasilnya crispy, lakukan berulang"
- Panaskan minyak d wajan lalu masukkan ayam yang sudah d lapisi tadi ke wajan sampe dia kecoklatan
- Masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih tumis sebentar d wajan,
- Ulek bahan tersbut dan tambahkan sedikit minyak panas
- Ayam Geprek siap d hidangkan
Itulah cara membuat Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Geprek"