Ayam goreng bumbu kuning

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng bumbu kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #Ungkepan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning:

1. 1 ekor ayam, potong 4
2. 1 bh jeruk nipis
3. 2 batang sereh, geprek
4. 2 cm lengkuas, geprek
5. 2 lembar daun salam
6. secukupnya air
7. 2 sdt garam
8. 1/2 sdt micin
9. 1/2 sdt kaldu bubuk
10. bumbu halus:
11. 12 siung bawang putih
12. 2 cm jahe
13. 1 ruas kunyit
14. 1 sdt ketumbar, sangrai
15. 4 btr kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning

1. Cuci bersih ayam lumuri air jeruk nipis diamkan lalu bilas, masukkan ayam dalam wajan, masukkan bumbu beri garam, micin, kaldu bubuk, aduk rata diamkan sebentar, lalu tuang air masukkan batang sereh, daun salam, lengkuas
2. Lalu ungkep ayam hingga empuk meresap bumbu, dinginkan simpan dalam wadah bersih, bisa simpan dikulkas atau freezer, keluarkan dari freezer diamkan hingga tidak keras, goreng api kecil

Itulah cara membuat Ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!