Ayam goreng

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:

1. 1 kg ayam, potong2
2. 1 sdm air jeruk nipis
3. Bumbu halus :
4. 8 butir bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 3 ruas jari kunyit
7. 3 ruas jari lengkuas
8. 1/2 ruas jari jahe
9. Kurleb segenggam ketumbar, sangrai
10. 5 butir kemiri, sangrai
11. Bumbu lain :
12. 3 lembar daun salam
13. 2 btg serai, geprek
14. 1 1/2 sdm garam
15. 1 sdm gula pasir
16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng

1. Cuci bersih ayam, masukkan kedalam wajan, beri air jeruk nipis, aduk2 dn sisihkan
2. Haluskan bamer, baput, kunyit, lengkuas, jahe, ketumbar, kemiri hingga halus. Masukkan kedalam wajan ayam beserta daun salam, serai, garam, gula pasir, air secukupnya. Ungkep ayam hingga empuk dn matang (air menyusut). Matikan api
3. Goreng ayam di minyak yg banyak dn panas hingga matang dn kecokelatan. Sajikan, ini sya goreng ayamnya sedikit2 sesuai jam makan, biar di makan masih panas 😁

Itulah cara membuat Ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!