Ayam Saus Lemon

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Saus Lemon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Lemon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saus Lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saus Lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Lemon memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan saya masih sisa banyak tepung tapioka kasar jadi dipakai buat ayam lemon ini. Karena nggak punya custard powder, warna kuningnya saya pakai bubuk kunyit aja sedikiiitt 🤣 Duh ngaco banget ya, tapi nggak apa deh yang penting cantik hihi 🙈 Source dada.tastes w/modification #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Lemon:

1. 300 gr ayam fillet, potong kecil
2. 1 butir putih telur
3. 1/2 sdm kecap asin
4. 1/2 sdm saus tiram
5. 2 siung bawang putih, halus
6. secukupnya Garam, gula, lada hitam dan perasa
7. Tepung tapioka kasar
8. Saus Lemon campur semua dalam mangkok :
9. 1 bh lemon peras airnya
10. sedikit Kulit lemon parut
11. 1 sdt custard powder (agar warna cantik)
12. 3 sdm gula
13. 1 sdm madu
14. 3 sdm tepung maizena
15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Lemon

1. Marinasi ayam dengan putih telur, kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada hitam dan perasa secukupnya -+1 jam.
2. Balur ayam dengan tepung tapioka kasar, goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.
3. Panaskan wajan, masak saus lemon hingga mendidih dan mengental.
4. Masukkan ayam, aduk rata.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Ayam Saus Lemon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!