Ayam Suwir Kecap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kecap memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam suwir ini rasanya kayak di hajatan bun... semoga bermanfaat yaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kecap:

1. 500 gr ayam suwir
2. 300 ml kaldu ayam (air rebusan ayam)
3. 4 buah cabe kriting
4. 1 buah bawang bombay
5. 1 batang sereh
6. 2 lembar daun salam
7. 1 sdm saos tiram
8. 1-2 sdm kecap manis
9. secukupnya Garam
10. Penyedap rasa
11. Bumbu Halus
12. 6 siung bawang merah (saya pake yang kecil jadi banyak)
13. 2 siung bawang putih
14. 4 buah cabe kriting
15. 2 buah kemiri
16. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kecap

1. Haluskan bahan bumbu halus dan tumis hingga matang.
2. Masukkan sereh dan daun salam, tambahkan air kaldu.
3. Masukkan saori, kecap, garam, penyedap rasa dan koreksi rasa.
4. Tunggu hingga mendidih dan masukkan cabe kriting dan bawang bombai.
5. Terakhir masukkan ayam suwir dan aduk hingga merata.
6. Tunggu air hingga sedikit menyusut dan siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Ayam Suwir Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!