Ayam Suwir Pedas
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah resep ayam suwir kesukaan suami. Bikinnya gampang banget. Tips: Tumis bumbu halusnya sampai bener2 mateng ya, sampai bau langunya hilang dan wangi๐๐ป๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:
- 1/2 kg fillet dada ayam
- Sejumput garam
- Air untuk merebus
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus:
- 30 cabe keriting
- 15 cabe rawit
- 10 buah bawang merah
- Bahan utuh:
- 2 lbr daun jeruk buang tulang
- 1 buah tomat, cincang
- 100 ml air kaldu rebusan ayam
- Sejumput garam
- Minyak untuk menumis
- 1 sdm kecap manis (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas
- Rebus ayam hingga matang. Masukkan garam dan kaldu ayam bubuk. Sisihkan, lalu disuwir.
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan bahan utuh.
- Tumis hingga bau langunya hilang dan baunya wangi. Pelan pelan aja ya๐ Selamat mencoba!
Itulah cara membuat Ayam Suwir Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Suwir Pedas"