Ceker ayam bumbu kecap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ceker ayam bumbu kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker ayam bumbu kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ceker ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker ayam bumbu kecap memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayoo siapa yang gak pernah nyobain ceker ayam? Pasti udah pada pernah nyobain kan moms😁 ada yg suka ada juga yang engga, tapi kalo suamiku suka banget sama yg namanya ceker, jadi kali ini saya mau share resep ceker bumbu kecap yg sederhana favorit suami saya😉✌️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker ayam bumbu kecap:

1. 1/2 kg ceker ayam
2. 5 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. Secukupnya kemiri
5. 1 ruas jahe
6. 2 sachet kecap manis saya pake Bango
7. Kaldu ayam bubuk
8. Merica bubuk
9. 5 lembar daun jeruk
10. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ceker ayam bumbu kecap

1. Cuci bersih ceker ayam, pastikan jangan ada kulit & kuku yg tertinggal
2. Didihkan air kemudian rebus ceker kurang lebih 15menit atau sampai empuk, masukan sedikit garam, jahe & daun jeruk kedalam air rebusan
3. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah & kemiri)
4. Tumis bumbu halus di minyak panas, jika bumbu sudah harum masukan daun jeruk
5. Tambahkan air, bumbui dengan kaldu ayam, merica & kecap manis
6. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan ceker yg tadi sudah di rebus terlebih dulu
7. Tunggu air sampai menyusut kemudian sajikan. Selamat mencoba Moms 😉

Itulah cara membuat Ceker ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!