Chicken Katsu Curry Rice

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Katsu Curry Rice yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry Rice yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Katsu Curry Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry Rice memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice:

1. 1/2 kg dada ayam filet tipis jadi 5/6 bagian
2. 2 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
3. 2 buah wortel ukuran besar (potong dadu)
4. Tepung bumbu sajiku
5. Tepung roti
6. 1 butir telur (kocok)
7. Bumbu Ayam Katsu
8. 5 siung bawang putih haluskan
9. 3 sdt garam halus
10. 2 sdt royco
11. 3 sdt lada halus
12. Bumbu Curry
13. 1 bungkus bumbu instan kare indofood
14. Setegah Bawang bombay (potong cincang)
15. Garam, Gula pasir, Lada
16. secukupnya Air
17. 1,5 sdm tepung maizena (larutkan dg air)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice

1. Filet ayam menjadi beberapa bagian sedikit tusuk2 dengan garpu, marinasi dengan bawang putih,garam,lada,royco tutup wadah dan diamkan 30menit
2. Balurkan ayam ke dalam tepung bumbu lalu telur dan terakhir tepung roti tepuk2 sampai rata sisihkan diamkan
3. Goreng ayam dengan api kecil bolak balik dan sesekali tusuk supaya matang sampai dalam. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan lalu potong2
4. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu kare aduk sampai rata. Masukkan wortel beri air tunggu sampai setengah empuk lalu kentang tutup sampai empuk beri garam, lada, gula pasir, royco smpai pas. masukkan larutan maizena aduk sampai kental
5. Chicken Katsu Curry Rice siap dihidangkan

Itulah cara membuat Chicken Katsu Curry Rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!