Chicken Saus BBQ

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Saus BBQ yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Saus BBQ yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Saus BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Saus BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Saus BBQ adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Saus BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Saus BBQ memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyontek resep nya bunda Angken Keenan ”Chicken Yakiniku ala Hokben“. Sedaaaap😋😍 Tambahan dari dapur ku : Saus BBQ, Parutan Jeruk Lemon, Sesam. Lokasi masak : Tepi Pantai Palekalestro.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Saus BBQ:

1. 200-220 gr Filet Dada Ayam, iris melintang
2. 1/2 Paprika merah, hijau dan kuning, iris melintang
3. 1 sdt Jahe cincang
4. 1 Butir Bawang Bombay, belah tengah memanjang lalu iris melintang
5. 3 Siung Bawang Putih, cincang kasar
6. Bahan Marinasi campur rata:
7. 1 sdm Kecap Asin (Kikkoman)
8. 1 sdm Saus Tiram
9. 1 sdm Saus Teriyaki (aku merk Kikkoman)
10. 1 sdt Kecap Manis (Bango)
11. 1 sdt Minyak Sesam
12. 1 1/2 sdt Maizena
13. Royco: Lada:Parutan Kulit Jeruk Nipis/Lemon
14. Bahan Saus boleh lebih/kurang (sesuai selera) :
15. 2 sdm Saus BBQ (aku merk Heinz)
16. 1 sdm Kecap Asin
17. 2 sdm Saus Teriyaki
18. 2 sdm Saus Tiram
19. Kecap Manis secukup nya
20. Air mineral secukup nya
21. Side dish Wortel Mayo, aduk rata:
22. 2 Buah Wortel, iris sebesar korek api
23. 3 sdm Mayo
24. 1 sdm Saus BBQ
25. 1 sdt Cuka Apel atau Air Jeruk Lemon
26. Taburan :
27. Sesam Hitam dan Putih secukup nya, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Saus BBQ

1. Siapkan bahan2 nya. Masukkan filet ke dalam wadah lalu tuang bahan marinasi, campur rata. Tutup, simpan di kulkas kurleb 1-2 jam.
2. Oseng trio paprika dengan sedikit margarin, beri sedikit garam dan merica sampai warna paprika kecokelatan, angkat dan sisihkan. Dalam wajan yg sama, oseng Baput dan Jahe sampai harum lalu masukkan Filet yg sdh di marinasi, aduk rata ikuti dgn irisan bawang bombay. Aduk2 rata sampai warna ayam berubah.
3. Masukkan semua bahan saus, aduk lagi..Beri air mineral secukup nya (dikit aja dulu). Test rasa.. Step terakhir, masukkan trio Paprika aduk rata lalu sajikan. Taburi dengan Roasted Sesam hmmm.. Wortel Mayo nya jgn lupa ya bun😉
4. Blue Mosque & Hagia Sofia-Istanbul😍 Saat kami di Istanbul, Lira sedang terpuruk, otomatis apa yg kami konsumsi jadi murah (setara dgn harga di RI).
5. Grand Bazaar. Betaaaah🤣 3 hari ber turut2 muterin Grand Bazaar, ini lucu itu lucu hadeeuh cobaan bener!! Pada akhir nya window shopping tok😁 Maksi nya apalg kalo bukan Kebab, Cay en Pomme Granate Juice😋

Itulah cara membuat Chicken Saus BBQ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!