Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sendiri dirumah bisa banget, lebih irit dan juga lebih higienis. uang yang dihemat dari makan diluar bisa ditabung untuk melengkapi perlengkapan dapur kita. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce:

1. Bahan saus:
2. 1/2 buah bawang bombay, potong kotak kecil
3. 1 genggam jamur kancing, iris tipis
4. 1-2 sdm minyak zaitun
5. 1 sdm tepung terigu
6. 400 ml susu cair
7. 30 gr butter (sesuai selera)
8. 1 sdm white wine vinegar/ jus apel
9. 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
10. 1/2-1 sdt parsley (sesuai selera)
11. garam (sesuai selera)
12. Bahan Steak:
13. 2 fillet paha ayam
14. 1 sdm bubuk bawang putih
15. 1/2-1 sdt garam
16. 10 gr butter
17. minyak zaitun
18. Pelengkap:
19. kentang
20. wortel
21. buncis

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

1. Potong bawang bombay kotak kecil dan iris tipis jamur.
2. Panaskan minyak zaitun, lalu tumis jamur sampai kecoklatan.
3. Masukkan bawang bombay, tumis sampai transparan. masukkan tepung terigu, aduk rata.
4. Masak sebentar sampai tepung matang lalu tambahkan susu cair. Aduk rata.
5. Masukkan butter, garam dan white wine vinegar/jus apel.
6. Tambahkan merica bubuk, garam. setelah saus mengental masukkan parsley. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.
7. Bumbui ayam fillet dengan garam dan merica dikedua sisi.
8. Ratakan diseluruh permukaan daging.
9. Rebus bahan pelengkap, sisihkan.
10. Panaskan wajan, masukkan ayam fillet. masak sampai matang, lalu balik daging.
11. Tambahkan butter, lalu siram2kan lelehan butter bercampur minyak ke daging.
12. Setelah matang angkat, biarkan istirahat sebentar lalu bisa disajikan bersama saus dan pelengkapnya
13. Note: -kalau tidak mau pakai white wine vinegar bisa skip saja atau diganti dengan jus apel. -jika saus terlalu kental bisa tambahkan lagi susu cairnya. -gunakan minyak agak banyak saat panggang daging dan panggang dengan bagian yang ada kulitnya dibawah terlebih dahulu supaya kulit ayam menjadi crispy. dan setelah dipanggang, istirahatkan daging sebentar sebelum disajikan supaya daging tetap juicy dan tidak kering. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!