Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges:

1. 500 gr dada ayam tanpa tulang,yg uk kecil saja
2. Lada bubuk
3. Bawang putih bubuk
4. Secukupnya garam
5. Unsalted butter
6. Bahan saus bbq ::
7. 1 buah bawang bombay potong2
8. 3 siung baput cincang halus
9. 4 sdm saus sambal
10. 3 sdm saus tomat
11. 2-3 sdm kecap manis
12. 2 sdt lada hitam butir tumbuk kasar
13. 1 sdr lada putih butir tumbuk kasar
14. Secukupnya gula pasir
15. Secukupnya garam
16. 1 sdm maizena larutkan dengan air
17. 300 ml Air -+
18. 1,5 sdm margarin
19. Potato wedges ::
20. 1 kg kentang
21. 1 butir telur kocok lepas
22. Lada bubuk
23. 5-6 sdm tepung bumbu serbaguna
24. 4 siung baput geprek
25. Secukupnya garam
26. Secukupnya lada bubuk
27. Minyak goreng
28. Pelengkap ::
29. Jagung rebus
30. Wortel dan buncis rebus

Langkah-langkah untuk membuat Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges

1. Cuci bersih ayam dan marinasi dengan lada bubuk,baput bubuk dan garam diamkan -+ 1-2 jam didalam kulkas. Setelah selesai marinasi panggang ayam dengan butter di atas pan anti lengket menggunakan api kecil sampai ayam benar2 matang merata.panggang sampai bagian luar kecoklatan agar matang sampai bagian dalam.
2. Untuk sausnya,tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum,tambahkan baput cincang aduk2 samai baput 1/2 kering. Masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena,aduk rata koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena aduk rata sampai meletup2 angkat.
3. Potato wedges,cuci bersih kentang (tidak usah dikupas) sikat2 kulit kentang agar benar2 bersih,potong2 kentang. Rebus kentang tambahkan baput geprek dan garam rebus sampai 1/2 matang angkat dinginkan. Setelah kentang dingin bisa langsung di frozen atau bisa jg langsung goreng.
4. Panaskan minyak agak banyak,masukkan kentang ke dalam kocokan telur yg ditambah lada bubuk aduk rata,ambil kentang dan gulingkan ke tepung bumbu kemudian goreng sampai keemasan.
5. Setelah semua siap sajikan dengan bahan pelengkap.

Itulah cara membuat Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!