Nugget Dada Ayam ala Saya

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nugget Dada Ayam ala Saya yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Dada Ayam ala Saya yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nugget Dada Ayam ala Saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Dada Ayam ala Saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nugget Dada Ayam ala Saya adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nugget Dada Ayam ala Saya diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Nugget Dada Ayam ala Saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Dada Ayam ala Saya memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai wanita bekerja sekaligus ibu 2 anak yg harus memikirkan menu setiap hari, nugget ayam simpel ala saya ini sering saya buat utk stock taro di freezer bun.. dan kalau mau makan tinggal di goreng. Simpel,mudah,menghemat waktu dan biasanya saya buat di saat hari libur jd week days tinggal goreng.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Dada Ayam ala Saya:

1. 1/2 kg Fillet dada ayam
2. Tepung roti yg kasar
3. 3 siung bawang putih haluskan
4. Tepung bumbu merk apa saja atau
5. 150 gr terigu dicampur
6. 2 sdm tepung maizena
7. 1 sdt baking powder
8. Garam
9. Kaldu jamur/penyedap
10. Lada
11. Air
12. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Dada Ayam ala Saya

1. Cuci bersih fillet dada potong² sesuai selera kalau saya sekitaran 3 jari jgn terlalu tebal sisihkan
2. Ulek halus bawang putih masukan ke dada ayam berikut garam, kaldu jamur dan lada aduk rata diamkan selama 15 mnt di dalam kulkas atau seharian lebih lama lebih meresap bumbunya
3. Campur rata terigu, maizena,baking powder sedikit garam,kaldu jamur dan lada aduk rata dikit aja ya krn ayam sdh di bumbuin, masukan air sampai tekstur spt adonan pisang goreng (sebagai adonan basah) atau kalau mau simpel pakai adonan tepung bumbu dlm kemasan siap pakai.
4. Kalau saya kurang suka memakai tepung bumbu siap pakai krn menurut saya terlalu asin dan mecinnya sangat strong di lidah.
5. Selanjutnya siapkan tepung roti, ayam fillet, adonan basah
6. Ambil potongan ayam celupkan kedalam adonan basah dan masukan ke dalam tepung roti tekan² sampai semua tertutup tepung roti
7. Kalau lebih mau tebal ulangi lagi sampai 2x kalau saya hanya sekali biar cepat beres hehe
8. Taro di wadah/tupperware masukan ke freezer tahan sampai berbulan², kalau mau goreng turunkan ke suhu kulkas bawah kurang lebih 1 jam langsung di goreng
9. Saran saya kalau mau langsung digoreng, setelah dibalurin tepung²an masukin ke freezer paling cepat 15 mnt agar tepung roti melekat ke daging ayam ketika di goreng.

Itulah cara membuat Nugget Dada Ayam ala Saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!