Opor Ayam Tahu

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Ayam Tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore, Masak yang mudah saja ya bun, masakan rumahan 😊 #oporayamtahu #opor #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

1. 600 gr ayam
2. 100 ml santan instan
3. 1500 ml air putih
4. 3 sdm minyak goreng
5. Bumbu tumis :
6. 6 baput kating, goreng-haluskan
7. 6 bamer-haluskan
8. 3 kemiri, goreng-haluskan
9. 1 sdt ketumbar bubuk-sangrai
10. 1/2 jempol jahe-haluskan
11. Bumbu cemplung :
12. 1/4 sdt lada bubuk
13. Garam
14. 1 sdt kaldu ayam bubuk
15. 1 sdm gulpas
16. 2 btg serai, geprek
17. 3 lbr daun salam
18. 3 lbr daun jeruk
19. 1/2 jempol lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1. Cuci bersih ayam. Potongi sesuai selera ya. Buang air rebusan ayam yang pertama ya. Tiriskan.
2. Tumis bumbu sampai wangi, sisihkan.
3. Rebus ayam lagi lalu masukkan tahu. Setelah mendidih masukkan bumbu tumis, bumbu cemplung. Kecilkan api lalu masukkan santan. Masak sampai bumbu meresap, tes rasa.

Itulah cara membuat Opor Ayam Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!