Soto ayam santan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto ayam santan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam santan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam santan adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:

1. 500 gram daging dada ayam fillet
2. 1 ruas lengkuas
3. 1 batang Serai
4. Daun jeruk
5. Daun salam
6. 200 ml santan cair
7. 1 batang kayu manis
8. secukupnya Pala
9. Bahan halus
10. 9 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 1 kemiri
13. Pelengkap
14. iris Daun bawang
15. Bawang goreng
16. iris Kol
17. Tomat
18. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan

1. Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
2. Didihkan air rebus daging ayam lalu suwir, air rebusan tadi masukkan bumbu yang di tumis lalu ayam yang sudah di suwir, laos, daun salam, daun jeruk, pala, kayu manis dan santan.
3. Masak hingga mendidih tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa.

Itulah cara membuat Soto ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!