Steak ayam krispi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Steak ayam krispi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak ayam krispi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Steak ayam krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak ayam krispi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak ayam krispi diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Steak ayam krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak ayam krispi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar anak-anak gak bosen makan ayam yang diolah biasa2 saja. Cobain yuk resep steak ayam krispi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak ayam krispi:

1. 250 gr dada ayam tanpa tulang
2. 1 buah kentang
3. 1 buah wortel
4. 5 buah buncis
5. 1/2 sdt jeruk nipis
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt lada
8. 200 gr tepung terigu
9. 100 gr tepung beras
10. 200 ml minyak untuk menggoreng
11. Kuah steak
12. 3 siung bawang merah
13. 1 siung bawang putih
14. 100 ml saos tomat
15. 100 ml saos cabai
16. 1 sdt maizena
17. 1 sdt garam
18. 1 sdt lada bubuk
19. 1 sdt kaldu jamur
20. 50 ml air (untuk melarutkan maizena)

Langkah-langkah untuk membuat Steak ayam krispi

1. Potong dada ayam menjadi 2 bagian dan pukul2 agar sedikit menipis.
2. Marinasi dada ayam dengan jeruk nipis, lada dan garam kurang lebih 5 menit.
3. Panaskan wajan untuk menggoreng. Sambil menungu wajan panas, Balurkan ayam yang sudah di marinasi kedalam tepung terigu secara merata. Masukkan daging ayam yang sudah dibalur dengan tepung terigu kedalam tepung beras saat akan digoreng yah moms. Fungsi tepung beras disini agar daging steak tidak mudah gosong dan matang merata, serta membuat texture ayam benar2 krispi.
4. Goreng ayam dengan api sedang kurang lebih 8 menit. Setelah berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Ulangi lamgkah yang sama untuk potongan daging kedua yah moms.
5. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan api sedang. Tambahkan air, kaldu jamur, garam, lada, saos tomat, dan saos cabai. Tunggu hingga mendidih. Baru tambahkan tepung maizena yang sd diencerkan dengan sedikit air. Masak saos hingga mengental.
6. Siapkan air untuk merebus kentang, wortel dan buncis. Potong sesuai selera yah moms. Rebus sayuran kurang lebih 5 menit.
7. Siapkan piring saji. Tata steak ayam krispi dan sayuran, beri saos sesuai dengan selera. Disini saya pisahkan saosnya. Selamat mencoba moms. 😊

Itulah cara membuat Steak ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!