Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Sup Ayam

Sup Ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit kebanyak orang sih kalau ini. Semoga resepnya bermanfaat. Selamat mencoba😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1/4 sayur kol
  5. 1 batang daun bawang
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang putih diiris dan di goreng
  9. 2 sdt lada bubuk
  10. 2 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt kaldu ayam
  13. Air untuk merebus
  14. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci hingga bersih lalu tiriskan.
  2. Didihkan air, rebus ayam beberapa menit. Jangan lupa untuk membuang buih (busa) yang ada di air mendidih. Matikan kompor. Air rebusan ayam tidak perlu dibuang.
  3. Potong wortel, kentang, kol, dan daun bawang sesuai selera. Kemudian jangan lupa untuk di cuci dan tirikan.
  4. Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum.
  6. Nyalakan kompor, didihkan kembali air yang telah digunakan untuk merebus ayam. Kemudian masukkan wortel, kentang, dan juga kol. Tunggu sampai mendidih kembali.
  7. Masukkan bumbu halus yang telah di tumis, aduk sampai merata. Kemudian tambahkan lada, garam, kaldu, gula dan juga irisan daun bawang. Koreksi rasa.
  8. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan gorengan bawang putih. Sup ayam siap untuk dihidangkan.

Itulah cara membuat Sup Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Sup Ayam"