#42 Ayam Goreng Tepung

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan #42 Ayam Goreng Tepung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #42 Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #42 Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #42 Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan #42 Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #42 Ayam Goreng Tepung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 7 Februari 2022 Bismillahi ... Selamat hari senin selamat beraktivitas semua, kali ini saya mau bikin ayam goreng tepung,lauk kesukaan anak". Ada 3 jenis tepung yang bisa digunakan sebagai campuran tepung terigu, yaitu tepung beras, tepung tapioka dan maizena, dan diantara ke 3 tepung tersebut saya lebih suka maizena karena hasilnya lebih kriuk empuk ga keras, baiklah yukkk markicop... 🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2 #TiapHariMasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #42 Ayam Goreng Tepung:

1. 10 potong paha ayam
2. 2 sdm/2 iris Jeruk lemon/ nipis
3. 250 gr trigu (me:segitiga biru)
4. 15 gr tapioka/ tepung beras/ maizena
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt baking powder utk di tepung
9. 1/4 sdt baking powder utk di air es
10. 300 ml air es
11. Minyak goreng
12. Bumbu marinasi :
13. 1 sdt garam
14. 1/2 sdt kaldu bubuk
15. 1/2 sdt origano

Langkah-langkah untuk membuat #42 Ayam Goreng Tepung

1. Cuci bersih paha ayam lalu sayat supaya tengahnya mateng lalu kucuri jeruk nipis,diamkan selama 15 menit.
2. Setelah 15 menit cuci kembali lalu lumuri dengan garam,oregano dan kaldu bubuk, masukkan kedalam kulkas kurang lebih 30 menit, supaya bumbu meresap.
3. Campur kedalam wadah tepung trigu,tapioka/ tepung beras/ maizena, garam, lada, kaldu bubuk dan baking powder (sambil diayak) lalu aduk rata.
4. Setelah 30 menit keluarkan ayam dari kulkas, panaskan minyak goreng diwajan/ panci,masukkan air es kedalam wadah terpisah tambahkan baking powder.
5. Ambil 1 potong ayam gulingkan kedalam tepung lalu celupkan kedalam air es, gulingkan kembali kedalam adonan tepung sambil remas"sebentar lalu kibas" kan, ulangi langkah ini 2 atau 3 x lalu goreng dalam minyak panas sampai ayam terendam dan api kecil.
6. Kemudian goreng dengan minyak panas dan terendam, dengan api kecil supaya matang merata. Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat, lakukan hingga semua selesai.

Itulah cara membuat #42 Ayam Goreng Tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!