Ayam bakar ala Batari kitchen

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam bakar ala Batari kitchen yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala Batari kitchen yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar ala Batari kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala Batari kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ala Batari kitchen adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam bakar ala Batari kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala Batari kitchen memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala Batari kitchen:

1. 1 ekor ayam ukuran kecil. Potong bagi 4
2. 1 batang sereh, potong dan memarkan
3. 4 lembar daun jeruk
4. 150 CC santan
5. 500 CC air
6. secukupnya Garam dan penyedap
7. 1 SDM gula jawa
8. Bumbu halus :
9. 5 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 7 buah cabai merah, 5 buah cabai kecil
12. 1 cm jahe
13. 1 cm lengkuas
14. 1 SDM ketumbar
15. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala Batari kitchen

1. Haluskan semua bumbu halus,panaskan kuali beri sedikit minyak kemudian tumis hingga harum jangan lupa tambahkan sereh dan daun jeruk
2. Setelah agak coklat masukkan ayam kemudian masukan air biarkan hingga mendidih masukkan gula Jawa dan garam juga penyedap
3. Setelah agak menyusut tambahkan santan dan koreksi rasa
4. Bakar di atas arang atau di atas teflon... Sajikan dengan sambal terasi dan kemangi juga lalapan timun juga selada sebagai pelengkap

Itulah cara membuat Ayam bakar ala Batari kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!