Ayam Bakar Teflon

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Teflon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 1/2 kg ayam
2. 2 Daun salam
3. 3 cm lengkuas geprek
4. Secukupnya santan bubuk
5. 3 lbr jeruk
6. 3 keping Gula merah
7. Secukupnya garam
8. Secukupnya kaldu bubuk
9. Bumbu halus:
10. 4 siung Bawang putih
11. 5 siung Bawang merah
12. 1/2 sdt jintan
13. 1 sdm ketumbar
14. 3 cm kunyit
15. 1 sdt merica
16. Sambal tomat:
17. 1 buah tomat merah
18. 8 buah cabai keriting merah
19. 5 buah cabai rawit merah
20. 2 bawang putih
21. 3 bawang merah
22. 1/2 sdt terasi bakar
23. 5 sdm kecap manis
24. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap
2. Setelah bumbu harum, masukkan ayam. Masak sampai ayam sedikit berubah warna. Tambahkan air dan santan bubuk
3. Bumbui dengan garam, gula merah, kecap manis dan kaldu bubuk
4. Masak dalam api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap
5. Setelah air menyusut, angkat ayam, bakar di teflon yang sudah diolesi margarin. Jangan lupa olesi sisa bumbu dan tambahkan kecap manis. Bakar sampai matang. Sajikan
6. Sambal tomat: rebus semua bahan sambal, kemudian haluskan. Setelah halus, tumis sampai matang dengan sedikit minyak. Beri terasi bakar yg sudha dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan gula merah. Koreksi rasa. Siap disajikan bersama ayam bakar
7. Sajikan ayam bakar teflon dengan sambal tomat dan lalapan timun, kemangi

Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!