Ayam Bawang Putih khas Batam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bawang Putih khas Batam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bawang Putih khas Batam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bawang Putih khas Batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bawang Putih khas Batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bawang Putih khas Batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bawang Putih khas Batam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bawang Putih khas Batam:

1. 1 kg ayam, potong2
2. Bumbu marinasi :
3. 4 siung bwg putih
4. 1 sdm ketumbar
5. 1 ruas jari jahe & kunyit
6. 1 sdt merica
7. 1 sdt kaldu ayam bubuk & 1 sdt garam
8. 2 sdm tepung maizena
9. 1 genggam/sesuai selera bwg putih kating, cuci bersih, geprek
10. Pelengkap : sambel, bayam rebus, kol mentah dan jengkol goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bawang Putih khas Batam

1. Campur ayam dgn bumbu marinasi dan tepung maizena aduk rata lalu diamkan selama 30menit - 1 jam
2. Panaskan minyak, masukkan ayam, goreng sampai matang 1 sisi lalu dibalik, lalu masukkan bwg putih geprek masak sampai ayam dan bawang kering dan matang.
3. Sajikan dgn bahan pelengkap

Itulah cara membuat Ayam Bawang Putih khas Batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!