Ayam Char Siu Teflon

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Char Siu Teflon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Char Siu Teflon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Char Siu Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Char Siu Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Char Siu Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Char Siu Teflon memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka pesan kalau makan di restoran dan masa pandemi gini juga ada yang jual di wag komplek. Rasanya gurih-gurih ada manis gitu enaklah. Bisa disantap dengan nasi atau juga sebagai topping yamien. Kebetulan kumpul-kumpul di Malam Imlek nih kesempatan tanya-tanya resep ke kakak untuk bikin ayam merah ini. Mudah masaknya pake wajan teflon bentar aja jadi. #PejuangGoldenBatikApron #Pais_Hoyongditeflonan #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Char Siu Teflon:

1. 500 gr daging ayam (dada dan paha potong kecil)
2. Bumbu marinasi :
3. 1 sdt angkak, gerus halus
4. 1 sdt ngohiong bubuk
5. 1 sdt bawang putih bubuk
6. 1 sdt merica
7. 1 sdt madu
8. 1 sdt kecap asin
9. 1 sdt saus tiram
10. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Char Siu Teflon

1. Potong kecil daging ayam. Saya pake bagian dada dan paha saja. Campur bumbu marinasi, balurkan pada daging ayam secara merata. Biarkan selama 60 menit. Hingga bumbu meresap.
2. Lelehkan sedikit margarin pada wajan teflon, taruh daging ayam diatasnya lalu tutup wajan. Panggang ayam dengan api kompor kecil, bolak balik dan oles - oles sisa bumbu marinasi hingga kedua sisinya matang.
3. Setelah matang, angkat, potong-potong tipis. Sisa bumbu marinasi jerang di wajan bentar bisa dijadikan cocolan (kalau kurang banyak tambahkan lagi bahannya). Potong-potong timun. Sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Char Siu Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!