Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Si ayam ini adalah bahan yang selalu ada di kulkas. Karena memang favorit keluarga. Kali ini pengen yang simple namun makyusss dinikmati dengan sambal. Waduhhh pas banget neh😝😝Dapat resep ungkepan dari ibu Mertua😍😍😍 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan:

1. 1/2 ekor Ayam, potong²
2. 700 ml Air Kelapa (bisa air biasa)
3. 1 buah Jeruk Nipis
4. 2 Lembar Daun Salam
5. Secukupnya Minyak Goreng
6. Bumbu Halus :
7. 5 buah Kemiri
8. 7 buah Bawang Merah
9. 4 siung Bawang putih
10. 1 sdt Ketumbar bubuk
11. 1 sdt Kunyit bubuk
12. 1 sdt Garam
13. 1 sdm Gula pasir/ Gula merah
14. Secukupnya penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci lagi
2. Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Masukkan air kelapa, bersama bumbu halus, daun salam dan ayam.
3. Masak hingga mendidih, dan air benar2 menyusut. Angkat taruh dalam wadah bisa di simpan dikulkas atau langsung di goreng ya
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
5. Siap disajikan bersama sambal. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!