Ayam Goreng Ungkep Gurih

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Ungkep Gurih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Gurih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Ungkep Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng ini saya cooksnap dari resepnya mba @ciciliasalamony yg semalem sharing tentang ungkepan di WAG CoDe. nah kebetulan rencana hari ini mau ngungkep ayam, setelah searching2 resep ungkepannya mba cicil akhirnya jatuh lah pada ayam goreng ungkep gurih. ayam goreng ini bener2 gurih cukup dicocol pake sambel aja udah mantap bgt. #TiketMitapPerdanaCode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Ungkepan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih:

1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
2. secukupnya air
3. secukupnya garam
4. secukupnya gula pasir
5. secukupnya kaldu bubuk
6. Bumbu Halus :
7. 10 siung bawang putih
8. 10 buah kemiri
9. 1 sdm ketumbar
10. 2 buah kunyit
11. Bumbu Rempah :
12. 5 lbr daun jeruk
13. 2 btg sereh, geprek
14. 1 ruas jahe, geprek
15. 1 ruas lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih

1. Siapkan ayam yg sudah dipotong dan di cuci bersih
2. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, blender hingga halus
3. Masukkan bumbu halus dan bumbu rempah ke dalam wajan beri air secukupnya, masak hingga mendidih beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk
4. Masukkan ayam dan masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap (sebagian saya simpan di freezer untuk stok)
5. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Ayam goreng pun siap dinikmatib

Itulah cara membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!