Ayam kecap bawang bombay

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap bawang bombay yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap bawang bombay yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap bawang bombay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap bawang bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap bawang bombay adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap bawang bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap bawang bombay memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak ayam tapi yang bisa juga dimakan sama bocil, cari" resep nemu resep ayam kecapnya bunda @Mira_Jabir mudah dan enak, bocil approve, disini saya tambah telur puyuh dan wortel buat bocil, mari kita eksekusi ayamnya, hehehe #tiketgoldenbatikaprone

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap bawang bombay:

1. 1/2 ekor ayam, potong jadi 6
2. 4 bh telur puruh, rebus dan kupas
3. 1 bh wortel, potong memanjang, sebesar jari
4. 1 bh bawang bombay, iris"
5. 3-4 bh bawang merah, iris"
6. 1 1/2 sdm bawang putih cincang
7. 5 bh cabe rawit, disini tidak saya potong
8. secukupnya Garam, penyedap dan lada
9. 1 sdm mujung mentega
10. 1 gelas kecil air putih
11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap bawang bombay

1. Siapkan ayam dan telur puyuh
2. Siapkan juga bawang"an, wortel, dan cabai
3. Tumis bawang bombay dengan secukupnya minyak goreng sampai ½ matang, angkat sisihkan
4. Tumis lagi bawang putih dengan minyak sampai wangi
5. Setelah wangi masukkan bawang merah, tumis sampai bawang agak layu dan wangi
6. Setelah itu masukkan ayam, tumis sampai ayam menjadi putih dan ½ matang
7. Lalu tambahkan air putih, aduk rata lalu tambahkan garam, penyedap dan merica, aduk rata, biarkan sampai mendidih sambil ditutup
8. Setelah itu masukkan wortel, biarkan sampai mendidih kembali
9. Setelah mendidih masukkan kecap manis, aduk rata
10. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan telur puyuhnya, aduk rata, bisa tes rasa kalau ada yg kurang bisa ditambah
11. Kalau sudah pas masukkan mentega aduk rata sampai mentega menyatu dengan kuah setelah itu baru masukkan cabe rawit, aduk rata
12. Masak sampai kuahnya agak menyusut
13. Setelah itu masukkan bawang bombay yang sebelumya sudah ditumis, aduk rata, matikan kompor, lalu siap di hidangkan

Itulah cara membuat Ayam kecap bawang bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!